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Unsere besondere Herbstreise: Graz und die Steiermark

Hmm, wie sie duften: der Welschbrunner, Maschanzker und Krummstiel, Selbstbedienung Schafnase und Kronprinz Rudolf. Zum Anbeißen! Nein, nicht der Kronprinz persönlich, Gott hab ihn selig - die nach ihm benannte Apfelsorte natürlich. Die Steirische Apfelstraße bietet aber nicht nur die Möglichkeit, fast vergessene Obstsorten zu entdecken, hier warten auch andere Leckereien: erfrischende Säfte, leckere Gelees und Marmeladen, Apfelessig, getrocknete Chips und Pralinen ... Was sich nicht alles mit ein wenig Geschick und Einfallsreichtum aus Äpfeln zaubern lässt. Und selbstverständlich finden sich im Angebot auch die entsprechenden Geister und Brände.

Nur wenige Kilometer weiter reift auf den Feldern, noch in den großen, leuchtend goldgelben Früchten verborgen, eine andere steirische Spezialität: das dunkle, dickflüssige Kürbiskernöl. Gesund ist es, und geheimnisvolle Kräfte soll es haben. Was die entsprechenden Wirkungen betrifft, müssen Sie sich selbst überraschen lassen. Wir wissen nur mit Bestimmtheit, dass es viele Gerichte, nicht nur die bekannte Kürbissuppe, in unverwechselbare, landestypische Spezialitäten verwandelt.

Haben wir Ihnen schon etwas Appetit gemacht? Aber natürlich möchten wir Sie nicht nur mit Köstlichkeiten in die Steiermark locken. Unsere Reise vom 1. bis 6. Oktober 2024 bietet eine Menge mehr.

Graz ist eine wirklich liebenswerte Stadt, die gerade im Herbst zum Bummeln und Verweilen einlädt. Unser Hotel, mitten im Zentrum, direkt an der Murr gelegen, ist ein idealer Ausgangspunkt, um zwischendurch auf eigene Erkundungen zu gehen. Nach einem gemeinsamen Rundgang durch die barocke Altstadt fällt die Orientierung nicht mehr schwer. Da locken im Schatten des Uhrturms kleine Gässchen, geheimnisvolle Durchgänge, geschäftige Plätze und stille Innenhöfe. Überall bieten sich Gelegenheiten, vielleicht bei einem ersten Glas Schilcher durchzuatmen und die Welt zu betrachten. Irgendwo in den Gässchen klingt ein Glockenspiel. Und die Unternehmungslustigen gehen auf den Schlossberg und betrachten die vielfältige Dächerwelt der Altstadt von oben. Und manchmal liegt ein zunächst leises, dann immer deutlicher werdendes Brummen in der Luft: Kaum zu glauben, in Graz sprechen sogar die Häuser!

Außerhalb der Stadt erwartet Sie eine reizvolle Landschaft. Sie fahren durch liebliche Täler, schauen auf sanfte Hügel, blicken in dunkle Schluchten und entdecken reizvolle, alte Bauernhäuser inmitten bunter Gärten. Dabei lauschen Sie Geschichten vom guten Erzherzog Johann, von wilden Burgherrinnen und einem erfindungsreichen Schokoladenfabrikanten. Wobei wir unversehens ja schon wieder bei den kulinarischen Versuchungen der Region angekommen wären!

Übrigens: Mit unserer Meinung, die Steiermark eigne sich hervorragend für eine kleine Erholung, zum Durchatmen und Sammeln neuer Kräfte, sind wir nicht allein. Jedes Jahr genießen die vierbeinigen Stars der Wiener Hofreitschule hier auf den saftigen Wiesen rund um Piber ihre Sommerfrische. Und Sie? Lassen Sie sich verführen, es wird Ihnen gefallen.

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